10 Pemenang dari 5 Kota, Bersiap Mengikuti Final The H Day Mixology Competition 2023
10 Finalis Final The H Day Mixology Competition 2023, bersiap berkompetisi di Atlas Super Club, Brawa, Badung, Selasa, 26 September 2023.
DENPASAR – baliprawara.com
Roadshow The H Day Mixology Competition 2023, telah berakhir pada Juli 2023. Saat ini, sebanyak 10 finalis, yang merupakan pemenang dari 5 kota di Indonesia, siap berkompetisi di Bali, pada Final The H Day Mixology Competition 2023, yang akan digelar, Selasa 26 September 2023 di Atlas Super Club, Berawa, Bali.
Jelang puncak event bergengsi ini, sebanyak 10 finalis yang akan berlaga di Final The H Day Mixology Competition 2023, sudah berkumpul di Bali. Mereka pun diajak untuk bersantai dan menikmati keindahan Bali sebelum berkompetisi.
Ketua Umum HBI, Bayu Hendra, mengatakan, dalam kompetisi nanti, mereka akan dihadapkan pada 2 babak. Pertama, peserta akan menghadapi tantangan Black Box.
Di sini, para peserta akan mendapatkan sebuah kotak yang didalamnya telah disiapkan bahan dasar untuk membuat sebuah minuman. Nantinya, para finalis diminta menyajikan 4 porsi minuman dengan 2 jenis yang berbeda dengan waktu yang diberikan adalah 1,5 jam.
Dari tahap pertama ini langsung dipilih menjadi 4 peserta yang berhak masuk ke tahap Speed and Accuration Challenge. Pada tahap ini, keempat peserta yang lolos akan ditantang untuk membuat classic cocktail berbahan dasar gin.
“Tolak ukur dari sesi ini adalah kecepatan dan ketepatan, peserta akan head to head untuk membuktikan siapa yang tercepat dan paling tepat dalam membuat cocktail,” ujar Ketua Umum HBI, Bayu Hendra, Senin 25 September 2023, di Denpasar.
Sebagaimana diketahui, The H Day Mixology Competition 2023, dimulai sejak Senin 17 April 2023, dan Bali sebagai tempat pertama untuk melaksanakan babak penyisihan.
Kemudian road show dilanjutkan di 4 kota berikutnya yakni Surabaya (Velvet Club) pada 19 Juni, Semarang (Gold Dragon) 21 Juni, kemudian pada 17 Juli dan 20 Juli di Bandung ( Hii Dine and Club Bandung )dan Jakarta ( Black Onix).
Berikut adalah nama peserta yang akan berkompetisi pada Final The H Day Mixology Competition 2023 di Atlas Super Club, Brawa, Badung. Selasa, 26 September 2023.
- Dimas Rio Gaku – The Social Seminyak, Bali
- Gusti Ngurah Gede Jimmy – Savaya, Bali
- Alexander Tara Hutagaol – Gozadera, Surabaya
- Abdul Hanif Ramadhan – W Super Club Basrah, Surabaya
- Reza Fahrezi Ramadhan – Tyler’s Tap House, Semarang
- M. Arifandita – Borsumy Heritage, Semarang
- Widianto Romansyah – Intercontinental Hotel, Bandung
- Ghilmar – 9 Square, Bandung
- Ahmad Aji Rachmanto – JJ Royale Brasserie, Jakarta
- Andara Anggara – The Great Gatsby, Jakarta. (MBP)
