JWIHS Gelar Kursus Singkat, Perkenalkan Dunia Barista Pada Masyarakat di Tengah Pandemi
DENPASAR – baliprawara.com
Jaya Wisata International Hotel School (JWIHS), yang beralamat di Jalan Gatot Subroto Barat, Denpasar menyelenggarakan kegiatan Barista Short Course atau kursus singkat. Program sosial yang menyasar masyarakat umum ini, digelar untuk memfasilitasi masyarakat di tengah pandemi Covid-19.
Dengan tetap mengutamakan protokol kesehatan, kursus singkat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan keahlian kepada masyarakat, khususnya remaja agar memiliki skill atau keahlian yang dapat dimanfaatkan ditengah pandemi. Kursus ini digelar selama 3 hari dari tanggal 2-4 September 2021.
Humas JWIHS, Ni Luh Erawati mengatakan kursus singkat barista ini merupakan program baru di JWIHS. Melalui kursus singkat ini, pihaknya ingin memperkenalkan dunia barista kepada masyarakat.
Lebih lanjut dikatakan, peserta yang ikut pada kursus singkat ini berasal dari berbagai kalangan, mulai dari siswa, mahasiswa, hingga masyarakat yang terdampak pandemi Covid-19. Karena pesertanya melebihi kuota, program ini dibagi dua gelombang. “Ini ada dua gelombang, satu gelombang pesertanya maksimal 10 orang, agar bisa menerapkan protokol kesehatan (Prokes) secara maksimal,” katanya saat ditemui di kampus setempat.
Selama tiga hari pelatihan, para peserta mendapat materi dan praktik langsung. “Hari pertama dimulai dengan pengenalan biji kopi yakni bagaimana membedakan jenis kopi, hari kedua pengenalan alat, serta hari ketiga praktik membuat produk dari biji kopi,” bebernya.
Sementara, salah seorang peserta Savitri Dewvi (23) mengaku dirinya ikut kursus barista ini untuk mengisi waktu luang. Dirinya mengaku tertarik dengan barista ini karena profesi ini menurutnya keren. “Karena ada kursus barista singkat makanya saya ikut. Biasanya kan sampai 10 hari susah nyari waktunya,” ucapnya. (MBP1)