Meat & Livestock Australia dan Gourmet Market by Pepito Hadirkan Perayaan Sebulan Daging Sapi Premium dari Australia
AUSSIE BEEF FAIR – Christian Haryanto, Chief Representative MLA Indonesia foto bersama dengan Chef Bayu Retno Timur dan Asisten Marketing Manager Gourmet Market by Pepeto, Era saat acara cooking demo serangkaian Aussie Beef Fair di Gourmet Market by Pepito, Side Walk Senin (4/5/2026).
JIMBARAN – baliprawara.com
Meat & Livestock Australia (MLA), bekerja sama dengan Gourmet Market by Pepito, dengan bangga menghadirkan Aussie Beef Fair: Discover the Finest Flavors of Australia, sebuah program promosi selama satu bulan yang menampilkan beragam produk daging sapi dari Australia di gerai Gourmet Market by Pepito di Bali.
Dimulai pada 4 May 2026 di Gourmet Market by pepito, promosi daging sapi Australia ini akan berlangsung di berbagai gerai Pepito Supermarket selama satu bulan hingga 15 Mei 2026. Aussie Beef Fair menjadi undangan bagi konsumen di Indonesia untuk mencicipi kualitas unggul sekaligus mengenal perjalanan di balik salah satu wilayah penghasil pangan terbaik di Australia.
Christian Haryanto, Chief Representative MLA Indonesia, mengatakan, melalui Aussie Beef Fair, pihaknya menghadirkan cerita di balik daging sapi premium Australia lebih dekat kepada konsumen Indonesia di Gourmet Market by Pepito.
”Kami ingin menampilkan kualitas, konsistensi, serta perhatian dalam setiap proses produksi daging sapi dari Australia. Inisiatif promosi ini merayakan kelezatan kuliner sekaligus memperkuat hubungan yang terus berkembang antara Indonesia dan Australia, ” ujarnya ditemui saat acara Aussie Beef Fair di Gourmet Market by Pepito, Side Walk, Jalan Raya Uluwatu, Jimbaran, Bali, Senin (4/5/2026).
Dikatakannya, Aussie Beef Fair adalah satu rangkaian promosi yang dilakukan oleh Aussie Beef, mulai dari Jakarta, Surabaya dan Bali. “Jadi hari ini kami kick off untuk mempromosikan daging sapi Australia di Gourmet Market by Pepito selama satu bulan. Ini adalah satu showcasing ataupun satu promo dimana kita mau mengangkat kualitas daging sapi Australia, yang tentunya halal, tender, juicy dan juga premium,” katanya seraya menambahkan, daging sapi yang dipamerkan Aussie Beef Fair di seluruh outlet Pepito di Bali, semua brand dari Australia seperti Stockyard, Obe organic, Stone axe, Westhome dan Kilcoy.
Melalui kegiatan ini pihaknya berharap masyarakat Bali, khususnya ibu-ibu bisa memasak daging sapi Australia yang sangat mudah, seperti yang dipraktikkan oleh Chef Bayu. “Memasaknya tidak perlu lama. Cukup sebentar kita sudah dapat menikmati empuknya daging sapi Australia. Jadi, lewat Aussie Beef Fair, kami mau memberikan satu edukasi bahwa masak daging sapi Australia itu tidak susah,” pungkasnya.
Sementara itu, sebagai bagian dari peluncuran, dilakukan demonstrasi memasak oleh Chef Bayu Retno Timur sebagai Lambassador MLA yang menghadirkan hidangan pilihan seperti Thai Beef Salad dan Dry Rubs Rib eye Steak, yang menonjolkan fleksibilitas serta kekayaan rasa daging sapi Australia. Dua menu masakan Chef Bayu itu kemudian dibagi-bagikan kepada hadirin atau tamu mancanegara yang datang.

Asisten Marketing Manager Gourmet Market by Pepito, Era menyampaikan
terima kasih kepada MLA yang sudah menghadirkan Chef Bayu dalam acara cooking demo.
”Kebanggaan bagi kami karena bisa bekerjasama dengan MLA untuk acara cooking demo ini. Pada kesempatan yang berbahagia ini, kita mencicipi hidangan spesial dari Chef Bayu, yang mana daging yang digunakan adalah daging sapi premium dari Australia,” katanya. (MBP2)