Ide Bisnis Kuliner Muncul Di Tengah Pandemi Covid-19

AMLAPURA – baliprawara.com

Wabah COVID-19 atau virus corona sangat berdampak terhadap perekonomian global, tidak terkecuali di Bali. Semua sektor terpukul dengan adanya wabah Covid. Kondisi ini membuat banyak pekerja di Bali yang dirumahkan, bahkan Putus Hubungan Kerja (PHK). Para pelaku usaha di Bali juga terdampak karena sepinya orderan di tengah pandemi ini. Namun dibalik wabah ini, ternyata masih ada peluang bisnis atau ide kreatif yang muncul dari warga demi tetap mendapatkan rejeki. 

Salah seorang warga di Karangasem, Jero Sukaningsih misalnya, berhasil menciptakan ide kreatif untuk membuat abon pindang (Ikan laut). Ide ini muncul ketika sang anak ingin dibuatkan abon pindang untuk bekal merantau di Denpasar. “ya karena dampak Covid jam kerja anak tiang dikurangi, begitupun juga gajinya, karena anak tiang ingin ngirit saya diminta untuk membuatkan dia Abon pindang untuk lauk selama seminggu, teman-teman kerja anak tiang suka dengan rasa Abonnya dan mereka mulai memesannya” ujar Ibu yang akrab dipanggi Jero, Jumat (24/4).

Usaha kuliner in, di lakukan di rumah dengan memanfaatkan dapur rumah. Saat ini Jero Sukaningsih dalam sehari bisa membuat sebanyak 15 porsi abon pindang. Pesanan tidak hanya datang dari warga sekitar rumahnya di Jalan Sudirman Karangasem, tetapi juga dari Denpasar, mengingat sang anak yang bekerja merantau di Denpasar.

“Mudah-mudahan ini menjadi awal yang baik bagi kami untuk menutupi pengeluaran bulanan kami di tengah kondisi yang serba sulit seperti sekarang. Tiang berharap semuanya akan kembali normal lagi.” Harap Jero Sukaningsih.

Bagi dirinya, situasi sekarang ini membuat orang-orang semakin kreatif, ide yang selama ini tidak terpikirkan tiba-tiba muncul dan bahkan bisa menjadi peluang bisnis yang tentunya tidak sampai memerlukan modal besar. (MBP5)