Infinity Cocktail Festival di Platinum Hotel Jimbaran, Hadirkan Perpaduan Hiburan, Kuliner, dan Kreasi Cocktail
Platinum Hotel Jimbaran, hadirkan Infinity Cocktail Festival.
MANGUPURA – baliprawara.com
Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali sukses menggelar Infinity Cocktail Festival untuk pertama kalinya di The Infinity Sunset Bar, Jumat 3 Juli 2026. Festival ini menghadirkan perpaduan hiburan, kuliner, dan kreasi cocktail dengan latar panorama matahari terbenam di Teluk Jimbaran yang menjadi daya tarik utama kawasan tersebut.
Ratusan pengunjung memadati lokasi sejak sore hari. Mereka terdiri dari tamu hotel, komunitas, pecinta cocktail, wisatawan domestik, hingga wisatawan mancanegara yang menikmati suasana santai di tepi pantai. Acara dibuka pukul 17.00 WITA dengan penampilan DJ Sunset Session yang mengiringi momen golden hour, disertai sajian free-flow artisan cocktail dan aneka canapés.
Pengunjung yang memilih paket BBQ + Cocktail Pass juga menikmati All You Can Eat BBQ Dinner dengan pilihan daging premium, seafood segar, dan berbagai menu yang disiapkan langsung oleh tim kuliner Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali.
Kemeriahan festival berlanjut pada malam hari melalui penampilan live band, DJ Performance, hingga Modern & Fire Dance Show yang memadukan tarian modern dengan atraksi api berlatar laut Jimbaran. Pertunjukan tersebut menjadi salah satu atraksi yang paling menarik perhatian pengunjung.
“Infinity Cocktail Festival merupakan program perdana yang ditujukan untuk tamu hotel, komunitas di Bali, kalangan ekspatriat, serta wisatawan,” kata Marketing and Branding Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali, Yana Arya, saat ditemui di sela kegiatan.
Menurutnya, kawasan Jimbaran masih memiliki pilihan hiburan bertema lifestyle bar yang relatif terbatas dibandingkan wilayah lain di Bali, sehingga festival ini diharapkan menjadi alternatif destinasi hiburan baru.
Ia mengakui tantangan terbesar adalah jarak Jimbaran dari sejumlah pusat hiburan seperti Denpasar dan Canggu. Namun, pihaknya optimistis antusiasme pengunjung pada penyelenggaraan pertama menjadi awal yang baik untuk mengembangkan festival tersebut menjadi agenda rutin dengan promosi yang lebih luas pada tahun-tahun mendatang.
Sementara itu, Food and Beverage Manager Platinum Hotel Jimbaran Beach Bali, Hogi Widjaya, mengatakan festival menghadirkan berbagai pilihan minuman, mulai dari vodka, rum, gin, tequila, whiskey hingga wine. Pihak hotel juga meluncurkan cocktail terbaru bernama Brieflow yang diperkenalkan khusus selama festival dengan penawaran harga spesial.
Selain festival, Platinum Hotel Jimbaran kini menghadirkan berbagai program reguler di The Infinity Sunset Bar, seperti live music setiap hari, BBQ Night setiap Jumat dan Sabtu, serta Thematic Live Cooking yang menyajikan aneka hidangan premium secara langsung.
Pihaknya berharap Infinity Cocktail Festival dapat berkembang menjadi agenda tahunan yang mampu menarik lebih banyak wisatawan sekaligus memperkuat posisi Jimbaran sebagai destinasi hiburan, kuliner, dan lifestyle di Bali. (MBP)
