LPM Jimbaran Gelar Pelatihan Bartender, Puluhan Generasi Muda Dibekali Keterampilan Pariwisata
Pelatihan Bartender yang digelar LPM Jimbaran, menyasar puluhan generasi muda. (ist)
MANGUPURA – baliprawara.com
Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM) Kelurahan Jimbaran, mengadakan pelatihan dasar bartender dengan melibatkan 30 peserta dari berbagai sekolah dan Sekaa Teruna di wilayah setempat. Program ini menjadi bagian dari upaya meningkatkan keterampilan generasi muda agar memiliki bekal untuk memasuki dunia kerja, terutama di sektor pariwisata dan perhotelan.
Pelatihan tersebut dilaksanakan melalui kolaborasi dengan Himpunan Bartender Indonesia (HBI). Dalam kegiatan ini, HBI bertindak sebagai instruktur yang memberikan materi serta pendampingan mengenai kemampuan dasar profesi bartender secara profesional.
Ketua LPM Jimbaran, I Nyoman Budasna, mengatakan, para peserta mendapatkan pengenalan terhadap berbagai aspek pekerjaan bartender. Mulai dari memahami peralatan yang digunakan, mempelajari teknik meracik minuman, hingga cara menyajikan minuman dengan baik. “Materi juga mencakup sikap profesional, kreativitas, kedisiplinan, serta pelayanan kepada pelanggan,” katanya dalam keterangannya.
Kegiatan ini lanjut Budasna, ditujukan untuk memperluas wawasan dan kemampuan praktis generasi muda Jimbaran dalam menghadapi peluang di industri hospitality yang terus berkembang di Bali. Pelatihan tersebut sekaligus menjadi sarana mengenalkan kompetensi yang dibutuhkan dalam lingkungan kerja.
Pihaknya berharap, keterlibatan Himpunan Bartender Indonesia dapat memberikan pengalaman pembelajaran yang sesuai dengan standar keterampilan industri. Bekal tersebut berkaitan dengan kebutuhan tenaga kerja di berbagai bidang, seperti hotel, restoran, bar, maupun sektor pariwisata lainnya.
Ia juga turut mendorong pengembangan potensi masyarakat melalui kegiatan peningkatan kapasitas yang memiliki manfaat bagi generasi muda. “Pelatihan ini menjadi salah satu bentuk pemberdayaan untuk memperkenalkan keterampilan yang dapat dikembangkan sebagai bekal memasuki dunia kerja,” bebernya.
Peserta yang berasal dari sekolah dan Sekaa Teruna juga mendapatkan kesempatan untuk memperluas pengetahuan serta mengembangkan kemampuan diri. Kegiatan ini diharapkan dapat mendukung tumbuhnya kepercayaan diri dan semangat belajar dalam menguasai kompetensi yang relevan dengan kebutuhan industri.
Pelatihan dasar bartender tersebut diharapkan menjadi awal bagi peserta untuk terus meningkatkan kemampuan, memperkuat daya saing, serta mengenali peluang karier maupun usaha mandiri di masa mendatang.
Melalui kerja sama antara LPM Kelurahan Jimbaran, Himpunan Bartender Indonesia, lembaga pendidikan, dan Sekaa Teruna, program pengembangan keterampilan generasi muda diharapkan dapat terus berjalan. Sinergi tersebut menjadi bagian dari upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia sekaligus mendukung perkembangan sektor pariwisata di Kelurahan Jimbaran. (MBP)
